2005-11-22 秋はイモを食うべし 農家より食糧調達 うちじゃ食べきれないからと、サツマイモをよくいただく。 最近だんだん料理がおっくうになってきたので、簡単な調理法はないかと考えた。 私専用のなべに割り箸を十字にかまし、その上に100均で買った落としぶたを置いた、 簡易蒸し器で蒸かし芋を作ってみた。大小取り混ぜ一度に4個蒸かせる。 以外と簡単に中の方までホクホクになり、かなり満足。 おなかの空く食前食後にもってこいだ。 味はともかく、とりあえず空腹が満たされればいいという感じ。 あとカラスも食べなかった柿、というのもいただいて食べている。